La pimienta negra en grano de La Barraca es un ingrediente esencial en cualquier cocina profesional o casera. Con un sabor potente y versátil, estos granos de pimienta son ideales para moler directamente sobre platos o para infundir en guisos, marinados y adobos. Gracias a su formato en grano, conserva su aroma y propiedades por más tiempo, siendo especialmente útil en recetas de salsas y caldos donde su sabor va liberándose lentamente, intensificando cada preparación.
Instrucciones de Uso:
Añadir al gusto durante la cocción o moler justo antes de servir para mantener el sabor fresco. Ideal para infundir en salsas, caldos y adobos o para usar en molinillos.
FAQs:
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¿Cómo conservar la pimienta negra en grano para mantener su frescura?
Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz directa para mantener su aroma y sabor por más tiempo. -
¿Es mejor usarla en grano o molida?
La pimienta en grano se mantiene fresca por más tiempo. Es recomendable moler justo antes de usar para obtener el máximo aroma y sabor en cada receta.