Especias

Mostrando 1-24 de 25 artículo(s)

En stock

Especias

Ajo Granulado 850gr

191001

El ajo es una hortaliza cuyo bulbo se emplea comúnmente en la cocina mediterránea. Es de sabor fuerte, especialmente en crudo, y ligeramente picante. Tiene efecto antibiótico, fortalece el sistema inmunológico y protege contra enfermedades. Ayuda a aliviar síntomas gripales, bronquitis, resfriados y otro tipo de infecciones.

En stock

Especias

Ajo-Perejil 400gr

191002

7,16 €

Mezcla de Perejil y ajo picado. Usos: supone la base de la condimentación, sobre todo en la cocina mediterránea. Muy apropiado para sopas, salsas de carne y pescados, sofritos y estofados.

En stock

Especias

Albahaca 250gr

191003

3,65 €

La albahaca es una hierba originaria de la India, aunque es una de las especias más apreciadas por la dieta mediterránea por su aroma y su agradable sabor dulzón. Esta hierba tiene un sinfín de cualidades beneficiosas para nuestro organismo, ya que funciona como tónico estomacal y es estimulante, digestiva, antiséptica, anticoagulante, diurética,...

En stock

Especias

Canela Molida 550gr

191004

3,82 €

La canela molida es muy popular en la gastronomía española como especia aromática gracias a que aporta un toque especial a infusiones, cafés, postres, bizcochos, y dulces.

En stock

Especias

Canela en Rama- Cassia 200gr

191005

8,51 €

La canela en rama es un ingrediente muy ligado a la repostería tradicional española, ya que podemos verla en infinidad de dulces típicos de gran arraigo popular. También es muy utilizada para aromatizar la leche con la que confeccionar galletas, bizcochos, pasteles, tartas y un sinfín de postres.

En stock

Especias

Clavo en Grano 550gr

191006

19,58 €

El clavo es una hierba aromática que se utiliza desde hace cientos de años para condimentar los alimentos gracias a su peculiar sabor de toque oriental. Es intenso, con recuerdos de pimienta, fresco y con un aroma muy estimulante. Por este motivo debe utilizarse en cantidades muy pequeñas.

En stock

Especias

Colorante Alimentario 900gr

191007

5,60 €

El colorante alimenticio en polvo aporta valor estético a todo tipo de platos sin alterar ni su sabor ni sus propiedades nutritivas. Es un ingrediente fundamental para elaborar la paella tradicional, cuyo característico color entre amarillento y anaranjado se consigue gracias al empleo de este condimento.

En stock

Especias

Cominos Molidos 620gr

191008

9,45 €

Desde hace siglos el comino, tanto en grano como molido, se utiliza en la gastronomía de medio mundo para condimentar todo tipo de alimentos, especialmente carnes, panes, sopas, salsas, verduras, frutas, quesos y un largo etcétera. El motivo es el sabor tan característico de este apreciado condimento originario de Oriente Medio, que entró en España hace...

En stock

Especias

Cúrcuma Molida 750gr

191009

7,56 €

De intenso color amarillo mostaza y un sabor indescriptible y único, la cúrcuma es un excelente aliado para dar un toque especial a cualquier plato, sobre todo a los arroces, a la carne y al pollo. Sustituir el azafrán de la paella por un poco de cúrcuma puede aportar a esta receta tradicional un sinfín de beneficios además de un sabor que no dejará a...

En stock

Especias

Eneldo 280gr

191010

6,41 €

Las hojas de eneldo, así como sus frutos, son usados en cocina como condimento por sus cualidades aromáticas y saborizantes. Su olor recuerda ligeramente al anís con un toque de limón, mientras que su sabor no es comparable al de ninguna otra hierba. Puede combinarse con otros condimentos y especias gracias a su gran versatilidad.

En stock

Especias

Estragón 180gr

191011

7,43 €

Esta hierba de sabor dulce y ligeramente anisado forma parte de las mezclas como hierbas de Provenza o las finas hierbas. Se utiliza en muchas salsas, como la tártara, bearnesa, salsa de mostaza, sopas, para aromatiza vinagres y aceites. Acompaña muy bien ensaladas, carnes, pescados y mariscos, huevos en general y especialmente las tortillas.

En stock

Especias

Guindilla en Rama 150gr

191012

2,63 €

La guindilla en rama es una especia con importantes beneficios medicinales. Además de dar sabor a cualquier tipo de plato, con un agradable toque picante, este condimento actúa como tónico y estimulante de nuestro organismo. Es adecuado para aliviar los cólicos abdominales y las flatulencias, mejorar nuestra circulación y fortalecer las arterias y el...

En stock

Especias

Laurel en Hoja 60gr

191013

2,70 €

El laurel es una hierba aromática que se utiliza desde la antigüedad en la tradición culinaria de los pueblos mediterráneos. La parte más apreciada son sus hojas secas, que destacan por un sabor y aroma fresco, dulce y algo picante. En España se utiliza el laurel principalmente para adobar pescados y preparar verduras en vinagre, salsas, guisos o marinadas.

En stock

Especias

Laurel Molido 550gr

191014

5,40 €

En stock

Especias

Orégano 130gr

191015

3,38 €

Planta aromática originaria de las regiones mediterráneas donde crece de forma silvestre. Su esencia aromática tiene propiedades antioxidantes. Es una de las hierbas más usadas como condimento en la cocina mediterránea, indispensable en la italiana, donde forma parte del aderezo para pizzas, salsas como la boloñesa, y lasañas. También es utilizado para...

En stock

Especias

Orégano Molido 510gr

191016

4,70 €

Oregano Molido 510gr

En stock

Especias

Perejil 90gr

191017

2,97 €

Es el condimento más usado en el mundo, debido a su sabor y aroma discreto. Se utiliza en arroces, sopas, mariscos, asados de carne o pescado, salsas y zumos

En stock

Especias

Pimentón Dulce 750gr

191018

7,83 €

Con un aroma parecido al de los chiles, el pimentón es el resultado de secar y moler los pimientos rojos. A diferencia del pimentón picante, el dulce no tiene un sabor picante, sino muy suave y aromático. Principalmente se añade a los guisos, tanto por sus propiedades colorantes como por su sabor suave. Casa muy bien tanto con las carnes como con el...

En stock

Especias

Pimentón Picante 750gr

191019

7,97 €

En stock

Especias

Pimienta Blanca en grano 810gr

191020

20,25 €

La pimienta blanca en grano es una alternativa ideal para aquellas personas que prefieren dar a sus platos un toque picante pero con un sabor más suave y delicado que el de la pimienta negra. Además, permite aderezar salsas, cremas y otras preparaciones sin teñirlas de negro.

En stock

Especias

Pimienta Blanca Molida 810gr

191021

23,15 €

La pimienta blanca molida es una especia muy interesante para aquellas personas que quieren darle a sus platos un toque picante, pero con un sabor más delicado y suave que el de la pimienta negra. Esta variedad, además, permite elaborar salsas, cremas, caldos y otras preparaciones, pero sin teñirlas de negro.

En stock

Especias

Pimienta negra en grano 710gr

191022

20,25 €

La pimienta negra en grano es una excelente especia para otorgar a las comidas ese sabor aromático y picante que tan bien combina con todo tipo de platos. Nos permite sazonar casi cualquier preparación y, al mismo tiempo, reducir el uso de sal, algo especialmente útil para las personas que sufren de hipertensión. La pimienta pura se reconoce por sus...

En stock

Especias

Pimienta negra molida 750gr

191023

16,47 €

La pimienta negra molida es una de las especias básicas de la cocina española junto con el pimentón dulce. Este condimento aporta a las comidas un sabor picante que combina a la perfección con cualquier plato, aunque destaca sobre todo como sazonador para la carne.

En stock

Especias

Romero 425gr

191024

4,46 €

El romero es una hierba aromática de origen mediterráneo con un agradable aroma silvestre. Es muy utilizada en la gastronomía española, ya que combina a la perfección con casi cualquier tipo de carne, especialmente con la de cordero.

(5/5) sobre un total de 1 puntuaciones