Especias

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Ajo Granulado 850gr

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El ajo es una hortaliza cuyo bulbo se emplea comúnmente en la cocina mediterránea. Es de sabor fuerte, especialmente en crudo, y ligeramente picante. Tiene efecto antibiótico, fortalece el sistema inmunológico y protege contra enfermedades. Ayuda a aliviar síntomas gripales, bronquitis, resfriados y otro tipo de infecciones.

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Ajo-Perejil 400gr

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5,60 €

Mezcla de Perejil y ajo picado. Usos: supone la base de la condimentación, sobre todo en la cocina mediterránea. Muy apropiado para sopas, salsas de carne y pescados, sofritos y estofados.

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Albahaca 250gr

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2,35 €

La albahaca es una hierba originaria de la India, aunque es una de las especias más apreciadas por la dieta mediterránea por su aroma y su agradable sabor dulzón. Esta hierba tiene un sinfín de cualidades beneficiosas para nuestro organismo, ya que funciona como tónico estomacal y es estimulante, digestiva, antiséptica, anticoagulante, diurética,...

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Canela Molida 550gr

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4,85 €

La canela molida es muy popular en la gastronomía española como especia aromática gracias a que aporta un toque especial a infusiones, cafés, postres, bizcochos, y dulces.

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Canela en Rama- Cassia 200gr

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5,90 €

La canela en rama es un ingrediente muy ligado a la repostería tradicional española, ya que podemos verla en infinidad de dulces típicos de gran arraigo popular. También es muy utilizada para aromatizar la leche con la que confeccionar galletas, bizcochos, pasteles, tartas y un sinfín de postres.

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Clavo en Grano 550gr

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9,60 €

El clavo es una hierba aromática que se utiliza desde hace cientos de años para condimentar los alimentos gracias a su peculiar sabor de toque oriental. Es intenso, con recuerdos de pimienta, fresco y con un aroma muy estimulante. Por este motivo debe utilizarse en cantidades muy pequeñas.

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Colorante Alimentario 900gr

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4,85 €

El colorante alimenticio en polvo aporta valor estético a todo tipo de platos sin alterar ni su sabor ni sus propiedades nutritivas. Es un ingrediente fundamental para elaborar la paella tradicional, cuyo característico color entre amarillento y anaranjado se consigue gracias al empleo de este condimento.

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Cominos Molidos 620gr

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9,90 €

Desde hace siglos el comino, tanto en grano como molido, se utiliza en la gastronomía de medio mundo para condimentar todo tipo de alimentos, especialmente carnes, panes, sopas, salsas, verduras, frutas, quesos y un largo etcétera. El motivo es el sabor tan característico de este apreciado condimento originario de Oriente Medio, que entró en España hace...

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Cúrcuma Molida 750gr

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5,60 €

De intenso color amarillo mostaza y un sabor indescriptible y único, la cúrcuma es un excelente aliado para dar un toque especial a cualquier plato, sobre todo a los arroces, a la carne y al pollo. Sustituir el azafrán de la paella por un poco de cúrcuma puede aportar a esta receta tradicional un sinfín de beneficios además de un sabor que no dejará a...

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Eneldo 200gr

191010

4,35 €

Las hojas de eneldo, así como sus frutos, son usados en cocina como condimento por sus cualidades aromáticas y saborizantes. Su olor recuerda ligeramente al anís con un toque de limón, mientras que su sabor no es comparable al de ninguna otra hierba. Puede combinarse con otros condimentos y especias gracias a su gran versatilidad.

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Estragón 180gr

191011

5,75 €

Esta hierba de sabor dulce y ligeramente anisado forma parte de las mezclas como hierbas de Provenza o las finas hierbas. Se utiliza en muchas salsas, como la tártara, bearnesa, salsa de mostaza, sopas, para aromatiza vinagres y aceites. Acompaña muy bien ensaladas, carnes, pescados y mariscos, huevos en general y especialmente las tortillas.

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Guindilla en Rama 150gr

191012

3,25 €

La guindilla en rama es una especia con importantes beneficios medicinales. Además de dar sabor a cualquier tipo de plato, con un agradable toque picante, este condimento actúa como tónico y estimulante de nuestro organismo. Es adecuado para aliviar los cólicos abdominales y las flatulencias, mejorar nuestra circulación y fortalecer las arterias y el...

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Laurel en Hoja 60gr

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1,90 €

El laurel es una hierba aromática que se utiliza desde la antigüedad en la tradición culinaria de los pueblos mediterráneos. La parte más apreciada son sus hojas secas, que destacan por un sabor y aroma fresco, dulce y algo picante. En España se utiliza el laurel principalmente para adobar pescados y preparar verduras en vinagre, salsas, guisos o marinadas.

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Laurel Molido 550gr

191014

5,75 €

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Orégano 130gr

191015

3,00 €

Planta aromática originaria de las regiones mediterráneas donde crece de forma silvestre. Su esencia aromática tiene propiedades antioxidantes. Es una de las hierbas más usadas como condimento en la cocina mediterránea, indispensable en la italiana, donde forma parte del aderezo para pizzas, salsas como la boloñesa, y lasañas. También es utilizado para...

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Orégano Molido 510gr

191016

8,05 €

Oregano Molido 510gr

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Perejil 90gr

191017

2,80 €

Es el condimento más usado en el mundo, debido a su sabor y aroma discreto. Se utiliza en arroces, sopas, mariscos, asados de carne o pescado, salsas y zumos

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Pimentón Dulce 750gr

191018

6,15 €

Con un aroma parecido al de los chiles, el pimentón es el resultado de secar y moler los pimientos rojos. A diferencia del pimentón picante, el dulce no tiene un sabor picante, sino muy suave y aromático. Principalmente se añade a los guisos, tanto por sus propiedades colorantes como por su sabor suave. Casa muy bien tanto con las carnes como con el...

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Pimentón Picante 750gr

191019

5,55 €

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Pimienta Blanca en grano 810gr

191020

12,65 €

La pimienta blanca en grano es una alternativa ideal para aquellas personas que prefieren dar a sus platos un toque picante pero con un sabor más suave y delicado que el de la pimienta negra. Además, permite aderezar salsas, cremas y otras preparaciones sin teñirlas de negro.

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Pimienta Blanca Molida 810gr

191021

16,10 €

La pimienta blanca molida es una especia muy interesante para aquellas personas que quieren darle a sus platos un toque picante, pero con un sabor más delicado y suave que el de la pimienta negra. Esta variedad, además, permite elaborar salsas, cremas, caldos y otras preparaciones, pero sin teñirlas de negro.

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Pimienta negra en grano 710gr

191022

7,05 €

La pimienta negra en grano es una excelente especia para otorgar a las comidas ese sabor aromático y picante que tan bien combina con todo tipo de platos. Nos permite sazonar casi cualquier preparación y, al mismo tiempo, reducir el uso de sal, algo especialmente útil para las personas que sufren de hipertensión. La pimienta pura se reconoce por sus...

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Pimienta negra molida 750gr

191023

12,15 €

La pimienta negra molida es una de las especias básicas de la cocina española junto con el pimentón dulce. Este condimento aporta a las comidas un sabor picante que combina a la perfección con cualquier plato, aunque destaca sobre todo como sazonador para la carne.

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Romero 425gr

191024

3,35 €

El romero es una hierba aromática de origen mediterráneo con un agradable aroma silvestre. Es muy utilizada en la gastronomía española, ya que combina a la perfección con casi cualquier tipo de carne, especialmente con la de cordero.

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Tomillo 340gr

191025

2,80 €

El tomillo es una de las hierbas aromáticas más versátiles y apreciadas de la cocina mediterránea. Tiene un olor agradable, silvestre y algo terroso, así como un sabor ligeramente picante, con tonos que recuerdan a la menta y al clavo.