La pimienta blanca en grano de La Barraca es ideal para quienes prefieren la frescura de una pimienta recién molida, ajustando la intensidad de sabor según sus preferencias. De sabor suave y menos picante que la pimienta negra, se usa comúnmente en salsas, pescados, sopas y platos de carne blanca, especialmente en recetas donde se busca un sabor especiado sin alterar el color. La presentación en grano permite conservar sus aceites esenciales, manteniendo sus propiedades y aroma por más tiempo.
Instrucciones de Uso:
Moler al momento de utilizar para aprovechar todo su aroma. Agregar a sopas, salsas, y platos de pescado y carne blanca al gusto. También se puede usar en marinados y adobos, aportando un toque especiado y suave.
FAQs:
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¿Cuál es la diferencia entre la pimienta blanca y la negra?
La pimienta blanca tiene un sabor más suave y menos picante que la negra, lo que la hace ideal para salsas claras y platos delicados. -
¿Cómo debo almacenar la pimienta en grano para conservar su frescura?
Guardar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz directa, y mantener bien cerrado el bote para preservar su aroma y propiedades por más tiempo.